Sebzeli Tavuklu Bulgur Pilavı

1 kase tavuk göğsü

1 su bardağı İpek ince pilavlık bulgur

1 adet kırmızı biber

1 adet havuç

1 su bardağı taze bezelye

1 tutam tuz

3 dal maydanoz

Nasıl yapılır?

1 .

Tavukları suyunu çekene kadar haşlayın.

2 .

Sonra üzerinde yağ ekleyip hafif kavurun ve doğradığınız havucu, biberi ve bezelyeleri de ekleyip kavurmaya devam edin.

3 .

Kavrulan malzemelere bulguru ve tuzu ekleyin.

4 .

Üzerine 1 litre sıcak su ekleyin.

5 .

Altı kısık ateşte havuçlar yumuşayana kadar pişirin.

6 .

Üzerine maydanoz serperek servis edin, afiyet olsun.