- Zorluk : Kolay

-
Hazırlama30 dk.
-
Pişirme20 dk
-
Servis5
-
Gösterim433
Neler Lazım?
Nasıl yapılır?
1 litre şalgam suyunu bir tencereye aktarıp kaynatın.
Şalgam kaynamaya başlayınca 2,5 su bardağı bulguru ekleyin ve suyunu çekene kadar pişmeye bırakın.
Pişen şalgamlı bulguru soğumaya bırakın.
Bir yandan kornişon turşu ve yeşilliklerinizi doğrayın.
Soğuyan bulgura tüm malzemeleri tek tek ekleyip karıştırın.
Üzerine beyaz peynir ve iri kıyılmış ceviz içlerini serpiştirin, afiyet olsun.
Şalgamlı Bulgur Salatası
Neler Lazım?
Adımları İzleyin

1 litre şalgam suyunu bir tencereye aktarıp kaynatın.

Şalgam kaynamaya başlayınca 2,5 su bardağı bulguru ekleyin ve suyunu çekene kadar pişmeye bırakın.

Pişen şalgamlı bulguru soğumaya bırakın.

Bir yandan kornişon turşu ve yeşilliklerinizi doğrayın.

Soğuyan bulgura tüm malzemeleri tek tek ekleyip karıştırın.

Üzerine beyaz peynir ve iri kıyılmış ceviz içlerini serpiştirin, afiyet olsun.