-
Hazırlama30 dakika
-
Pişirme0 dakika
-
Servis6
-
Gösterim
Neler Lazım?
Nasıl yapılır?
1 .
İnce köftelik bulguru bir kabın içinde sıcak suyla ıslatıp 10 dakika bekleyin.
2 .
Rendelenmiş soğan, rendelenmiş sarımsak, salça, zeytinyağı, tuz, karabiber, ince kıyılmış maydanoz ince kıyılmış nane, isot, nar ekşisini kaba ekleyin.
3 .
Kıvam alıncaya kadar yoğurun ve parmaklar ile sıkıp koparın. Çiğ köfteniz servise hazırdır!
Bir Yorum Yaz