Tarif Ekle

Bulgurlu Risotto

risottolu bılgur pilavı
  • Hazırlama
    5 dakika
  • Pişirme
    30 dakika
  • Servis
    4
  • Gösterim
    17

Neler Lazım?

Nasıl yapılır?

1 . Adım

Tereyağının yarısıyla doğradığınız soğanı pembeleşinceye kadar kavurun. İri bulgur ve sirkeyi ilave edip karıştırarak kavurmaya devam edin.

2 . Adım

Tavuk suyunun bir su bardağı kadarını ilave edin . Bulgur, suyunu çektikçe kalan tavuk suyunu azar azar ilave edin.

3 . Adım

Doğradığınız mantarları ayrı bir tavada soteleyin ve pişen bulgura ekleyin. Doğradığınız fasulyeleri 15 dakika kaynattıktan sonra yemeğe ekleyip 5 dakika daha pişirin.

4 . Adım

Rendelenmiş tulum peyniri ve kalan tereyağını ilave edip karıştırın. Kapağı kapalı olarak 10 dakika kadar dinlendirin. Üzerine değirmen karabiber serpip kekik ile süsleyin.

Bunlar da İlgini Çekebilir

Bir Yorum Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir