- Zorluk : Kolay

-
Hazırlama80 dakika
-
Pişirme45 dakika
-
Servis3
-
Gösterim384
Neler Lazım?
Nasıl yapılır?
Yazar: @bitshirtbikahve
1 .
Önce bulguru sıcak su ile ıslatıp biraz yumuşamasını bekleyin.
2 .
Daha sonra yumuşamış olan bulgurun üzerine yağı ekleyip ardından un, tuz ve masayı ekleyip güzel bir hamur elde ettikten sonra 1 saat mayalanmaya bırakın.
3 .
Mayalanma sürecinde hamur çok kabarmayabilir ama pişerken güzelce kabarıyor.
4 .
Ekmeği, fırında fanlı ayarda 45 dakika pişirmeye bırakın.
Bulgur Ekmeği
Neler Lazım?
Adımları İzleyin
Yazar: @bitshirtbikahve
. 1

Önce bulguru sıcak su ile ıslatıp biraz yumuşamasını bekleyin.
. 2

Daha sonra yumuşamış olan bulgurun üzerine yağı ekleyip ardından un, tuz ve masayı ekleyip güzel bir hamur elde ettikten sonra 1 saat mayalanmaya bırakın.
. 3

Mayalanma sürecinde hamur çok kabarmayabilir ama pişerken güzelce kabarıyor.
. 4

Ekmeği, fırında fanlı ayarda 45 dakika pişirmeye bırakın.