Sütlü Bulgur Pilavı
Malzemeler; 1 su bardağı İpek Pilavlık Bulgur 2 su bardağı süt 1 su bardağı su […]Devamını Oku
Bulgur Pilavı
Malzemeler; 200 gr kuzu bıçak kıyması 350 gr İpek Pilavlık Bulgur 100 gr tereyağ 2 […]Devamını Oku
Boza
Malzemeler; 1 su bardağı İpek Pilavlık Bulgur 2 su bardağı su 1 su bardağı toz […]Devamını Oku
Erikli Yaprak Sarması
Malzemeler; 250 gram taze yaprak 2 su bardağı İpek Pilavlık Bulgur 1 çay bardağı zeytinyağı 1 […]Devamını Oku
Ebegümeci Sarması
Malzemeler; 1 demet ebegümeci 1 su bardağı İpek Pilavlık Bulgur 1 büyük soğan 2 yemek […]Devamını Oku
Etli Sebzeli Bulgur Pilavı
Malzemeler; 250 Gram Parça Dana Eti veya Kuzu Eti 2.5 Su Bardağı İpek Pilavlık Bulgur […]Devamını Oku
Fırında Biber Dolması
Malzemeler; 10-12 adet dolmalık biber 2 adet orta boy soğan 6 yemek kaşığı zeytinyağı 1 […]Devamını Oku
Kaz Tandır
Malzemeler; 1 Adet (yaklaşık 2.5 – 3 kg) kaz Yeteri kadar su 3 su bardağı […]Devamını Oku
Bulgurlu Mantarlı Çorba
Malzemeler; 300 gram kültür mantarı 1 çay bardağı haşlanmış ipek pilavlık bulgur Yarım soğan Ayçiçek […]Devamını Oku
Yaban Mersinli Ve Rokalı Salata
Malzemeler; 3 çorba kaşığı ipek pilavlık bulgur 1 bağ roka Yarım kuru mor soğan ½ […]Devamını Oku
Akdeniz Salatası
Malzemeler; 1 su bardağı ipek pilavlık bulgur 1 su bardağı arpa şehriye 1 adet domates […]Devamını Oku
Yaprak Sarma
Malzemeler; 3 – 4 adet kuru soğan 2 su bardağı ipek pilavlık bulgur 1 su […]Devamını Oku
-
710, 2023İçli Köfte
Malzemeler; 1 kg İpek
-
1902, 2024Klorik (Ekşili Köfte)
Malzemeler; 250 gram kıyma
-
1902, 2024Simit Aşı
Malzemeler; 1 çay bardağı
-
1902, 2024Mardin Usulü Ayran Çorbası (Mehir)
Malzemeler; 1 su bardağı
-
1902, 2024Kaz Tandır
Malzemeler; 1 Adet (yaklaşık
-
2404, 2024Yeşil Fasulyeli Bulgur Salatası
Malzemeler; 2 su bardağı kaynar su