İçli Köfte
Malzemeler; 1 kg İpek Köftelik Bulgur 5 Adet Orta Boy Haşlanmış Patates 10 adet kuru […]Devamını Oku
Klorik (Ekşili Köfte)
Malzemeler; 250 gram kıyma 1 çorba kaşığı reyhan Tuz, karabiber, kimyon 1 çay bardağı İpek […]Devamını Oku
Simit Aşı
Malzemeler; 1 çay bardağı İpek Köftelik Bulgur 1 Adet Kuru Soğan 2 Adet Domates 1 […]Devamını Oku
Oruk Kebabı
Malzemeler; 250 gram yağlı kuzu etinden çekilmiş kıyma 2 su bardağı İpek Köftelik Bulgur 3 […]Devamını Oku
Nohutlu Patates Köftesi
Malzemeler; 1.5 su bardağı nohut 2 adet patates 1 çay bardağı İpek Köftelik Bulgur Yarım […]Devamını Oku
Etli Topalak
Malzemeler; 750 gram kıyma 1 su bardağı İpek Köftelik Bulgur 1 adet yumurta Yarım demet […]Devamını Oku
Kabak Sarması
Malzemeler; 5 veya 6 adet orta büyüklükte kabak 1 su bardağı İpek Köftelik Bulgur 1 […]Devamını Oku
Lahana Sarması
Malzemeler; 1 adet orta boy lahana Yarım su bardağı İpek Köftelik Bulgur 400 gram kıyma 1 […]Devamını Oku
Ekşi Aşı
Malzemeler; 150 gram dövülmüş et 100 gram kıyma 250 gram İpek Köftelik Bulgur 1 yaprak […]Devamını Oku
Kısır
Malzemeler; 1.5 su bardağı ipek köftelik bulgur 2.5 su bardağı su 1.5 yemek kaşığı domates […]Devamını Oku
Elmalı Tart
Malzemeler; 1 su bardağı ipek köftelik bulgur 1,5 su bardağı tam buğday unu 1 su […]Devamını Oku
Falafel
Malzemeler; 1 su bardağı haşlanmış nohut Yarım su bardağı ipek köftelik bulgur 1 adet beyaz […]Devamını Oku
-
710, 2023İçli Köfte
Malzemeler; 1 kg İpek
-
1902, 2024Klorik (Ekşili Köfte)
Malzemeler; 250 gram kıyma
-
1902, 2024Simit Aşı
Malzemeler; 1 çay bardağı
-
1902, 2024Mardin Usulü Ayran Çorbası (Mehir)
Malzemeler; 1 su bardağı
-
1902, 2024Kaz Tandır
Malzemeler; 1 Adet (yaklaşık
-
2404, 2024Yeşil Fasulyeli Bulgur Salatası
Malzemeler; 2 su bardağı kaynar su