Malzemeler;
- 1 su bardağı pişmiş İpek Köftelik Bulgur
- 2 su bardağı fındık veya badem unu
- ¼ fincan kurutulmuş vişne (veya herhangi bir kurutulmuş meyve yerine)
- ¼ fincan bitter çikolata parçaları
- 1.5 fincan akçaağaç şurubu
- 1.5 çay kaşığı hindistan cevizi yağı
- 1 çay kaşığı vanilya
- Bir tutam tuz
- 1 yemek kaşığı su
Hazırlanışı;
Fırını önceden 350°’ye ısıtın. Bir kurabiye tepsisini yağlayın. Tüm malzemeleri eşit şekilde birleşene kadar karıştırın. Kurabiye tepsisine bolca yemek kaşığı koyun. Fıstık ezmeli kurabiye gibi hamuru çatalla bastırın. 10-12 dakika pişirin. Afiyet olsun!
-
710, 2023İçli Köfte
Malzemeler; 1 kg İpek
-
1902, 2024Klorik (Ekşili Köfte)
Malzemeler; 250 gram kıyma
-
1902, 2024Simit Aşı
Malzemeler; 1 çay bardağı
-
1902, 2024Mardin Usulü Ayran Çorbası (Mehir)
Malzemeler; 1 su bardağı
-
1902, 2024Kaz Tandır
Malzemeler; 1 Adet (yaklaşık
-
2404, 2024Yeşil Fasulyeli Bulgur Salatası
Malzemeler; 2 su bardağı kaynar su
Diğer Tarifler
Bulgurlu Bademli Kurabiye
Malzemeler; 1 su bardağı pişmiş İpek Köftelik Bulgur 2 su bardağı fındık veya badem unu […]
Devamını Oku
Yeşil Fasulyeli Bulgur Salatası
Malzemeler; 2 su bardağı kaynar su 2 su bardağı İpek İnce(Midyat) Pilavlık Bulgur 1 kiloluk ince yeşil fasulye 2 limonun suyu […]
Devamını Oku
Enginarlı Bulgur
Malzemeler; 2.5 su bardağı sebze suyu, tercihen ev yapımı 1.5 su bardağı İpek İnce(Midyat) Pilavlık […]
Devamını Oku
Mardin Usulü Ayran Çorbası (Mehir)
Malzemeler; 1 su bardağı İpek Aşurelik Buğday 10 yemek kaşığı yoğurt Taze nane Su Hazırlanışı; […]
Devamını Oku
Simit Aşı
Malzemeler; 1 çay bardağı İpek Köftelik Bulgur 1 Adet Kuru Soğan 2 Adet Domates 1 […]
Devamını Oku
Sütlü Bulgur Pilavı
Malzemeler; 1 su bardağı İpek Pilavlık Bulgur 2 su bardağı süt 1 su bardağı su […]
Devamını Oku
Erikli Yaprak Sarması
Malzemeler; 250 gram taze yaprak 2 su bardağı İpek Pilavlık Bulgur 1 çay bardağı zeytinyağı 1 […]
Devamını Oku